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减脂必备藜麦鸡胸肉丸子

栏目: 减肥食谱 / 发布于: / 人气:1.92W
减脂必备藜麦鸡胸肉丸子的做法步骤图

健身减肥餐，高蛋白

用料  

鸡胸肉 120克
豆腐 100克
干木耳 3克
藜麦 100克
鸡蛋 1个
生姜 2片
蚝油 2滴
生抽 少许
白酒 少许
五香粉 少许
花椒粉 少许
盐 1克

减脂必备藜麦鸡胸肉丸子的做法  

  1. 准备材料，鸡蛋一个，鸡胸肉一块，豆腐100克左右，藜麦100克左右（提前泡一下），姜片和其他调味料

    减脂必备藜麦鸡胸肉丸子的做法步骤图 第2张

  2. 把豆腐和木耳烫一分钟

    减脂必备藜麦鸡胸肉丸子的做法步骤图 第3张

  3. 讲豆腐，鸡胸肉，木耳，鸡蛋（我去除了蛋黄）姜片切碎放入料理机，加入调味料和盐

    减脂必备藜麦鸡胸肉丸子的做法步骤图 第4张

  4. 所有食材打成泥

    减脂必备藜麦鸡胸肉丸子的做法步骤图 第5张

  5. 用勺子挖出鸡肉泥放在泡好的藜麦里滚一圈，装入容器里

    减脂必备藜麦鸡胸肉丸子的做法步骤图 第6张

  6. 冷水上锅大火蒸15分钟

    减脂必备藜麦鸡胸肉丸子的做法步骤图 第7张

  7. 蒸熟的丸子香气四溢

    减脂必备藜麦鸡胸肉丸子的做法步骤图 第8张

  8. 藜麦香气也很浓郁

    减脂必备藜麦鸡胸肉丸子的做法步骤图 第9张

小贴士

藜麦要提前泡一下，根据鸡肉豆腐的量来称藜麦的使用量，我用的35克藜麦少了，只够做6个大丸子。

Tags：丸子 减脂 鸡胸肉
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