椰子油版本
十分快手!
用料
魔芋丝 | 1袋 |
羊肉小块 | 70克 |
洋葱 | 半个 |
洋白菜 | 150克 |
椰子油 | 25克 |
孜然 | 适量 |
辣椒面 | 适量 |
酱油 | 适量 |
葱花 | 适量 |
盐 | 适量 |
孜然羊肉炒面(魔芋丝)的做法
葱切葱花,洋白菜和葱头切丝,羊肉是上次家里烧烤剩下的,用了两串儿,取下来就行。
椰子油入锅,油热后,加葱花爆香羊肉翻炒,放酱油翻炒两分钟,加葱头丝,洋白菜丝继续翻炒
加入适量孜然和辣椒继续翻炒,加入清洗干净的魔芋丝,加入适量盐,翻炒均匀,出锅即可
小贴士
最后我又放了点腊八醋腊八蒜,拌一拌,十分的美味!
又是一个快手菜!连准备到成品10分钟左右即可!!!