减肥时的午餐必备换换味道，我比较喜欢吃辣椒，所以很多时候炒菜都会放辣椒🌶️
今天中午吃的是：这道菜加一片全麦面包🍞 算了算热量应该在400-500千卡左右
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 秋葵 | 8个 |
| 干辣椒 | 4个 |
| 花椒 | 少许 |
| 青椒 | 1个 |
| 小红椒 | 4个 |
| 淀粉 | 少量 |
| 豆瓣酱 | 少量 |
| 料酒 | 少量 |
| 油 | 少量 |
| 盐 | 少量 |
派大星的秋葵鸡胸肉的做法
准备好以上食材💁🏻♀️
用水冲洗秋葵之后，用盐🧂揉搓一下秋葵，以去除上面的毛，开水下锅加盐焯一下秋葵，大概1分钟
青椒红辣椒🌶️切小块
鸡胸肉🐔切块
准备一点料酒，豆瓣酱，淀粉 ⬆️上图用量。
加入到鸡胸肉中拌匀🥢
热油下干辣椒、花椒爆香👻
小火🔥下鸡胸肉块
鸡胸肉还未全部变白就把其余材料全部下入锅中大火🔥翻炒
再炒3-4分钟，加一点点盐🧂 即可出锅啦
完成✅
小贴士
鸡胸肉下锅的时候注意是小火，后面翻炒才用大火🔥
烹饪屋
