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「低碳饮食」快手高蛋白高纤维无面粉无油蛋奶素杜坎大阪烧

栏目: 减肥食谱 / 发布于: / 人气:4.68K
「低碳饮食」 快手高蛋白高纤维无面粉无油蛋奶素杜坎大阪烧的做法步骤图

纯粹的蛋白质 与大阪烧的原味不太一样，因为爱吃辣和罗勒做了口味变化。
以及 一个素货怎么吃出了肉的纤维感。一定是麦麸的作用。
做起来太快了，真不错。

用料  

鸡蛋 2个
圆白菜 5片
麦麸 20克
茅屋奶酪 50克
五香粉 1勺
罗勒叶碎 1勺
酱油 1勺
辣椒粉 2勺
蛋白粉 20克

「低碳饮食」快手高蛋白高纤维无面粉无油蛋奶素杜坎大阪烧的做法  

  1. 圆白菜切碎，与鸡蛋麦麸奶酪和调味料拌到一起。

  2. 根据粘稠程度加入适量蛋白粉，最终形成稠到几乎不流动，但没有干粉的状态

  3. 热不粘平底锅，下菜糊，用铲子铺平，转中小火盖上锅盖闷蒸三五分钟，出锅。（想要两面都煎就翻面煎一分钟，懒可以不用。）

小贴士

我在上面又放了一点脱脂的cottage cheese 和一点辣酱。

强烈推荐茅屋奶酪作为蛋奶素的蛋白质来源——低碳低脂。

Tags：奶素 低碳 杜坎 快手 无油蛋
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