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素芥末茄子(5道日式配菜之二)

栏目: 日式料理 / 发布于: / 人气:7.75K
素芥末茄子(5道日式配菜之二)的做法步骤图

Eggplant With Wasabi
又快又简单好吃茄子食谱！
没想到茄子这样做也好好吃！茄子配芥末酱好搭, 很开胃小菜！

用料  

茄子 2条
有机酱油 3大匙
水 1/2杯
米霖 1大匙
日本芥末 1/2小匙
芹菜粒 少许

素芥末茄子(5道日式配菜之二)的做法  

  1. 准备所有食材

    素芥末茄子(5道日式配菜之二)的做法步骤图 第2张

  2. 将茄子切半再切斜刀，要注意底部不能切断

    素芥末茄子(5道日式配菜之二)的做法步骤图 第3张

  3. 放入油炸成金黄色

    素芥末茄子(5道日式配菜之二)的做法步骤图 第4张

  4. 去多余的油

    素芥末茄子(5道日式配菜之二)的做法步骤图 第5张

  5. 拿起放在纸巾上去多余的油

    素芥末茄子(5道日式配菜之二)的做法步骤图 第6张

  6. 将3大匙有机酱油放入杯中再加入1/2杯水、1大匙米霖

    素芥末茄子(5道日式配菜之二)的做法步骤图 第7张

  7. 再放入1/2小匙日本芥末

    素芥末茄子(5道日式配菜之二)的做法步骤图 第8张

  8. 拌均匀

    素芥末茄子(5道日式配菜之二)的做法步骤图 第9张

  9. 淋上茄子上

    素芥末茄子(5道日式配菜之二)的做法步骤图 第10张

  10. 撒上芹菜粒即可

    素芥末茄子(5道日式配菜之二)的做法步骤图 第11张

  11. 一家人聚在一桌吃饭的快乐，更是用厨艺建立了一个由自己主宰的国度

    素芥末茄子(5道日式配菜之二)的做法步骤图 第12张
Tags：配菜 日式 芥末 茄子
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