用料
肉酱日本豆腐红豆饭,冬日暖锅料理的做法
1 将洋葱和蒜头放入主锅,以5秒/速度5切碎。2 加入猪肉肉糜、生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉和水,置入网锅,放入沥干的米和红豆混合物,架上蒸锅,蒸锅内放入日本豆腐,盖上蒸锅盖,以25分/Varoma/速度1蒸煮,取下蒸锅组,利用刮刀棒辅助将网锅取出,将米饭盛入碗内,放上日本豆腐和肉酱,即可享用。
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