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新鲜竹笋处理方法

栏目: 食材 / 发布于: / 人气:2.78W
新鲜竹笋处理方法的做法步骤图，怎么做好吃

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用料  

新鲜竹笋 3根
清水 适量

新鲜竹笋处理方法的做法  

  1. 新鲜的笋去掉外皮和老的不能食用的部分，笋头、嫩的，竖切。

    新鲜竹笋处理方法的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 稍微有一点老的、笋头，横切。

    新鲜竹笋处理方法的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 锅里加水盖过竹笋，开大火煮15分钟，捞出，放冷水里冷却，多换几次水，直到完全冷却，再次装满水泡着竹笋，盖上盖子，期间多换水，泡2~3天，水变清澈了，就可以捞起来，炒五花肉了。

    新鲜竹笋处理方法的做法步骤图，怎么做好吃 第4张
Tags：竹笋 新鲜竹笋处理方法 好吃
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