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南瓜海螺面

栏目: 自制面条 / 发布于: / 人气:1.88W

南瓜海螺面的做法图解南瓜海螺面的做法步骤

用料

中筋面粉适量	克
南瓜适量
水适量

南瓜海螺面的做法

南瓜隔水蒸熟，捣成泥状。
南瓜泥、面粉和水用面包机揉成光滑面团，水要一点一点加。
和出来的面是比较硬的，绝不粘手。
用擀面杖擀成长方形薄片，厚度约2厘米，然后切割成小小的正方形。
用拇指按住小面片的一角，在竹帘上一搓就成海螺状了，多换几个角度搓，出来的造型也会略有不同。

Tags：南瓜海螺面南瓜海螺

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