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如此简单的咖喱鸡丁饭

栏目: 咖喱食谱 / 发布于: / 人气:7.59K
如此简单的咖喱鸡丁饭的做法步骤图

好久没来了，想着来点什么吧ヽ(○^㉨^)ﾉ♪

用料  

咖喱 1块（买的4人份）
土豆 1个
鸡胸肉 1块
洋葱 1个
胡萝卜 1根
食用油 10克
盐 适量
白糖 适量
料酒 1勺
白胡椒 适量

如此简单的咖喱鸡丁饭的做法  

  1. 将材料洗净准备好

    如此简单的咖喱鸡丁饭的做法步骤图 第2张

  2. 将所有材料切成丁，鸡肉丁放入料酒，盐，白糖，白胡椒粉腌制10分钟。

    如此简单的咖喱鸡丁饭的做法步骤图 第3张

  3. 加入食用油，煸炒顺序是先胡萝卜炒一会，再放入土豆丁（土豆丁不要泡水洗了，就是切好用因为这样才软糯），最后再放入洋葱丁，这样是因为胡萝卜偏硬要早放，洋葱放早了会糊。

    如此简单的咖喱鸡丁饭的做法步骤图 第4张

  4. 最后放入腌制好的鸡丁翻炒至表面范熟即可（不要太老，鸡肉老了不好吃），再放入少许盐，不要太多盐因为咖喱块本身是有盐味的。

    如此简单的咖喱鸡丁饭的做法步骤图 第5张

  5. 倒入凉白开水中火炖，水没过食材即可！看个人喜好若有老人小孩可多炖会，这样等到胡萝卜丁软糯以后转小火。

    如此简单的咖喱鸡丁饭的做法步骤图 第6张

  6. 这时候再加入咖喱块，转小火慢炖，要用菜勺不断翻炒均匀！

    如此简单的咖喱鸡丁饭的做法步骤图 第7张

  7. 讲米饭盛好。

    如此简单的咖喱鸡丁饭的做法步骤图 第8张

  8. 小火收汁如此即可享用啦。

    如此简单的咖喱鸡丁饭的做法步骤图 第9张

  9. 大功告成，还有比这简单的吗。

    如此简单的咖喱鸡丁饭的做法步骤图 第10张
Tags：咖喱鸡 丁饭
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