🍛咖喱鸡肉饭,不喜欢吃饭星人也会变得爱吃饭😄 做法简单易上手,不可错过的一道美味😳
需备食材:鸡胸肉、洋葱、土豆、胡萝卜、咖喱块(超市可购得)、料酒、淀粉🧚🏻♀️
用料
咖喱块 | 块 |
鸡胸肉 | |
土豆 | 个 |
洋葱 | 个 |
胡萝卜 | 根 |
料酒 | 勺 |
咖喱鸡肉饭 吃超多饭的做法
1⃣️将鸡胸肉切成丁状处理,用生抽、料酒、白糖、盐、淀粉腌制,放置10min左右
2⃣️土豆🥔胡萝卜🥕洋葱🥨切成小丁,可以切得稍微小一些,方便煮熟
3⃣️锅中放入油,不用放太多,油熟后按照顺序先后放入洋葱、鸡肉、胡萝卜、土豆翻炒
4⃣️炒熟后,注入清水,约600ml,即一瓶矿泉水左右容量,覆过锅中食材,大火煮熟🔥
5⃣️待食材煮熟之后,加入咖喱块⚠️加入咖喱块后一定要不停地搅拌均匀,咖喱块充分融化之后,继续盖上锅盖煮,等到可以清楚看到锅中浓稠的汤汁后,便可熄火🥂
6⃣️准备好白米饭🍚淋上咖喱汁,便可以开吃啦!🥣