菜谱供自己记录制作过程和口感，成品以后会根据口感修改食材用量～
如果各位有什么好建议和小技巧的话，麻烦各位提点下我～谢谢啦～
用料
| 土豆 | 2个 |
| 牛奶 | 适量（我是看着口味自己加量的） |
| 沙拉酱 | 5勺（这个也是看自己口味自己调味的，味道不浓就再加点） |
| 黄油 | 20克 |
| 黑胡椒 | 适量（我喜欢吃胡椒味，所以放得多。） |
| 盐 | 搅拌均匀后我觉得咸味淡了，就手捻起来撒在土豆泥上均匀撒了点 |
| 自制香肠 | 1根 |
准备土豆2个，削皮洗净。
我喜欢这个牌子的沙拉酱，你们可以用自己喜欢的牌子。
牛奶的话，也是随便的，我不太喜欢蒙牛这个牌子，味道比较淡，但是家里还有这个牌子的，就把它消耗掉。
自制香肠切成丁。
土豆切块，贴上保鲜膜上锅蒸熟。
我家用高压电饭锅钮到煮饭的档位的。
不贴保鲜膜会有很多水蒸气滴到碗里，我这个就没有贴保鲜膜，所以里面有点水，湿答答的。
蒸熟后将黄油趁热丢到土豆中，稍微融化后将土豆捣成泥。
黄油融化后将香肠丁、胡椒粉倒入土豆泥翻拌均匀，最好是用烘培用的硅胶搅拌铲，我脑抽忘记用了，用勺子搅得肌肉都快出来了～
最后倒入牛奶和沙拉酱自己调味，咸味不够的自己加点盐～
搞定～
小贴士
我觉得还是蛮简单的，自己随便弄着玩玩儿～
应该没有什么需要注意的啦～
要注意的就是蒸土豆的时候要贴保鲜膜～
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