用料
红豆 | 300克 |
糯米粉 | 200克 |
冰糖 | 50克 |
牛奶 | 500ml |
水 | 100ml |
奶香红豆糯米小丸子的做法
先把红豆提前泡两个小时或者一个晚上 泡好后用压力锅或者电饭煲煲好成这样的就可以啦
糯米粉加水和成团再搓成一个个小丸子备用
把红豆和牛奶 冰糖一起煮开 煮来后把搓好的小丸子下锅煮熟 要多搅拌预防粘锅底 要用小火煮哦 因为牛奶容易噗锅
成品 红豆小丸子粉粉糯糯很好吃 天气热放冰箱冷藏后吃也是一道不错的糖水哦⊙∀⊙!
小贴士
没有红豆的蜜豆也可以哦
痛经的小伙伴也可以用红糖加姜煮可以暖宫驱寒缓解痛经