冬日上火又想吃肉喝汤的时候
用料
好吃不胖菠菜鸭血汤的做法
热油后将姜丝放入,炒十秒再放入切好的鸭血翻五六遍加入十三香,料酒和生抽。等鸭血变色充分吸收调料加入黑木耳炒几十秒
加两大碗水,等锅烧开后放入切碎的菠菜煮开再放盐。再将搅拌好的鸡蛋倒圈似的倒入
捞掉浮沫后,立刻搅拌一小碗淀粉放入锅中。再搅搅可出锅。
小贴士
与手抓饼一起吃特别美味