很搭也适合减肥ᕙ(`▿´)ᕗ
用料
西兰花 | 一朵 |
西红柿 | 1个 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
蚝油 | 一勺 |
番茄西蓝花的做法
处理食材: 1 、西红柿:去皮切成小丁备用 2、西蓝花:切成小块,起一口锅,焯一分钟(焯水时放一点油和盐,可保持嫩绿)
开始炒菜啦:准备一口锅,烧热放油,油热(有轻微白烟)后倒入西红柿丁,慢慢炒出汁来,加入炒好的西蓝花,炒一会(一分多钟就好,不要太长时间)加适量盐,最后加点水,加一勺蚝油,收一点汁装盘(不要收的太干哦)
小贴士
前面的盐不要加多了,后面的蚝油也是有点咸度的,我用的是菜籽油,炒蔬菜真的好吃(๑´ڡ`๑)