中午一人在家,突发奇想制作一番,我口味比较淡,习惯干净饮食,这个做法也很入味不上火,汁水保留的很好,分享给大家~
用料
超级手枪腿(减脂清淡的做法
鸡腿表面改刀,加适量盐料酒黑白胡椒花椒一起蒸熟,大约10-15min。(因为我不吃皮,所以就直接去掉了。)
蒸熟之后如图所示。去掉花椒拿出来,表面刷上蛋液。准备送入烤箱。
120度烤了十分钟,表皮干干的就好了~
出炉了小心烫哦,看起来超级诱人的!
开动吧 吃肉的快乐嘿嘿😁