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清炒蒜蓉西兰花：减肥佳品，清淡爽口，超级简单

栏目: 减肥食谱 / 发布于: / 人气:2.17W
清炒蒜蓉西兰花：减肥佳品，清淡爽口，超级简单的做法步骤图

当当当当👏👏👏
又是一道快手菜来啦！！
口感脆爽，蒜香浓郁，来自原汁原味的健康营养，低油低脂，一起做起来吧😊

用料  

西兰花 1朵
蒜 5瓣
食盐 适量
食用油 适量
干辣椒 2个
鸡精 半勺
耗油 2勺

清炒蒜蓉西兰花：减肥佳品，清淡爽口，超级简单的做法  

  1. 西兰花掰成小朵焯水半分钟，水中加几滴食用油和些许食盐，这样西兰花的颜色看起来会更鲜艳

    清炒蒜蓉西兰花：减肥佳品，清淡爽口，超级简单的做法步骤图 第2张

  2. 切蒜蓉放入碗中备用

    清炒蒜蓉西兰花：减肥佳品，清淡爽口，超级简单的做法步骤图 第3张

  3. 锅中放入少许食用油，干辣椒切段放入锅中，再放入三分之二的蒜蓉小火爆出香味，待蒜蓉微微发黄，放入少许清水和耗油，
    然后放入焯好的西兰花和剩下的三分之一蒜蓉中火快速翻炒两分钟，
    最后放入食盐和鸡精调味，出锅！！

    清炒蒜蓉西兰花：减肥佳品，清淡爽口，超级简单的做法步骤图 第4张

小贴士

为了保持西兰花的色泽和口感，焯水时一定注意不能太长时间，翻炒时一定要快速

Tags：西兰花 清淡爽口 超级简单 爽口 清炒 蒜蓉 佳品
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