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「夏日必备」超简单的腌李子

栏目: 酸甜食谱 / 发布于: / 人气:2.28W
「夏日必备」超简单的腌李子的做法步骤图

酸东东爱好者😋
青梅李子上市的时候都想吃很多很多，想尽量延长吃酸东东的季节，腌制是最好的办法啦！

这个腌李子真的超级方便，腌制后李子吃起来不会很酸，对肠胃也没有那么刺激啦

重点是 可以保留很久嘻嘻🤩

用料  

李子 个
糖 克
盐 克

「夏日必备」超简单的腌李子的做法  

  1. 买青脆的李子比较适合腌制，红软的不适合噢；李子可以划刀或者拍裂更入味

    「夏日必备」超简单的腌李子的做法步骤图 第2张

  2. 泡热水让李子稍微变软

    「夏日必备」超简单的腌李子的做法步骤图 第3张

  3. 泡完清水冲一下，去涩味不烫手

    「夏日必备」超简单的腌李子的做法步骤图 第4张

  4. 大概一两勺吧，拌匀

    「夏日必备」超简单的腌李子的做法步骤图 第5张

  5. 喜欢甜的可以多加糖，一边加一边试，自己喜欢就可以

    「夏日必备」超简单的腌李子的做法步骤图 第6张

  6. 装瓶打包放冰箱

    「夏日必备」超简单的腌李子的做法步骤图 第7张

小贴士

𐄙  放冰箱一晚上，第二天就可以吃了

𐄚  传说放三天之后更好吃，希望我可以留到那时候。不过最好在一周内吃完

𐄛   网上很火的，加辣椒🌶，感觉不错，大家可以试一试。

𐄜  低调点，偷偷吃，怕不够分。

Tags：李子
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