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夏日必备

栏目: 饮品 / 发布于: / 人气:2.41W
夏日必备的做法步骤图，夏日必备怎么做好吃

听闻蝶豆花，能做成星空，那就该出手时就出手

用料  

水 500毫升
糖 40克
牛奶 200毫升
蝶豆花 6朵
柠檬 半个
冰粉 35克

夏日必备的做法  

  1. 蝶豆花放容器中，用热水冲泡出色，放入锅中加白糖大火煮开，加入30克白凉粉，煮开后转小火再煮一分钟，让白凉粉充分溶解

    夏日必备的做法步骤图，夏日必备怎么做好吃 第2张

  2. 煮好后的半成品分出一半，加柠檬汁，妥妥的蓝色变紫色，等自然凝固。心急的话也可以放冰水速凝

    夏日必备的做法步骤图，夏日必备怎么做好吃 第3张

  3. 把凝固后的蝶豆花冻倒入杯中，用牛奶冲泡就好。做的不是Q弹版，牛奶冲下去后会自然碎裂，很容易吸上来

    夏日必备的做法步骤图，夏日必备怎么做好吃 第4张

小贴士

如果喜欢吃Q弹的，可以白凉粉加至50克，这样可以用勺子挖着吃

Tags：夏日必备 好吃
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