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超级简单又好吃的夏日减肥必备――凉拌秋葵

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.72W
超级简单又好吃的夏日减肥必备――凉拌秋葵的做法步骤图

女儿想要吃秋葵，刚好今天上菜市场看到，就买了一些回来

用料  

秋葵 300g
小米辣 5个
生抽 3勺
盐 2克
蒜 5瓣
醋 1勺
蚝油 0.5勺
鸡精 少许
白糖 0.5勺
香油 1勺

超级简单又好吃的夏日减肥必备――凉拌秋葵的做法  

  1. 开启各种佐料切切切拌拌拌模式

    超级简单又好吃的夏日减肥必备――凉拌秋葵的做法步骤图 第2张

  2. 秋葵用盐水泡泡，搓去小绒毛
    起锅烧水，水开加食盐和食用油（可保做好的成品颜色翠绿），放入洗好的秋葵焯水2分钟，喜欢软糯口感的可以适当延长半分钟
    焯好水的秋葵过冷水，然后放入冰箱20分钟左右，我个人喜欢放入冰水（凉白开+冰块）效果都一样，冰镇过的秋葵口感会更好

    超级简单又好吃的夏日减肥必备――凉拌秋葵的做法步骤图 第3张

  3. 冰镇好的秋葵切出你想要的样子摆盘
    啦啦啦……我的盘子我做主
    女儿说像一只游动的绿蝌蚪😂️😂️

    超级简单又好吃的夏日减肥必备――凉拌秋葵的做法步骤图 第4张

  4. 拌好的佐料浇在摆好造型的秋葵上

    超级简单又好吃的夏日减肥必备――凉拌秋葵的做法步骤图 第5张

  5. 当当当当……大功告成
    再来一张
    别看了，你看你，口水都流屏幕上了，吃完记得叫我奥

    超级简单又好吃的夏日减肥必备――凉拌秋葵的做法步骤图 第6张

小贴士

1、吃得清淡的宝宝可不用加盐，酱油和蚝油都带有咸味了
2、不喜欢吃香油的宝宝可不放，最后烧少许热油浇上去，可激发大蒜的香味

Tags：秋葵 好吃 凉拌 减肥
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