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鱼香肉丝简易版

栏目: 鱼香食谱 / 发布于: / 人气:1.82W
鱼香肉丝简易版的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

胡萝卜 1根
木耳 8朵
料酒 1勺
陈醋 4勺
生抽 3勺
白糖 3勺
瘦肉 少半斤瘦肉
青椒 1个
淀粉 2勺
盐 少量
郫县豆瓣酱 1勺
干辣椒 适量

鱼香肉丝简易版的做法  

  1. 准备青菜备用

    鱼香肉丝简易版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 肉切丝（请忽略我的刀工）
    先腌制一下
    准备：
    1勺淀粉
    1勺生抽
    1勺料酒
    1克的盐

           

    鱼香肉丝简易版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 料汁调好

    4勺陈醋
    3勺糖
    2生抽
    1淀粉
    放半碗水稀释一下

    鱼香肉丝简易版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 起锅烧油
    放入切好的肉丝
    炒熟装盘

    鱼香肉丝简易版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 重新在起油锅
    油烧开放入一勺郫县豆瓣酱

    鱼香肉丝简易版的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 炒出红油
    放入肉丝
    和所有的配菜
    一起翻炒
    炒一会
    之后放入调好的酱汁

    鱼香肉丝简易版的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 翻炒一会出锅

    鱼香肉丝简易版的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

小贴士

汤汁看你的肉多少
可自行多放少放的
看每个人的口味

Tags：鱼香肉丝 鱼香肉丝简易版 好吃 简易版
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