此肉卷,不仅大人爱吃,挑食的宝宝也会很喜欢哦
1,碎肉加上耗油,盐巴,淀粉,调均匀(也可根据自己口味加调料)
2,把豆皮平铺,碎肉平整铺在豆皮上(铺平,不然不好卷)
3,把铺好的豆皮和肉,卷起来,然后上蒸锅蒸熟(大约25分钟)
4,蒸熟凉一下,就可以切片了,厚约0.5ml。
这个步骤已经可以吃了(已经很好吃了)
👇🏻重口味可以进行一下步骤
5,将切好的肉卷,平铺在锡纸上,刷油,入烤箱上温260,下温190,烤5分钟
6,调好配料(烧烤味,孜然,辣椒粉,麻椒,鸡精,黑胡椒粉,不要放盐,因为肉卷有咸味)
7,取出烤盘,均匀撒上烧烤料,葱花,入烤箱烤2分钟
美味的肉卷可以吃啦!超级美味!