用料
孜然鱼丸(烧烤味)的做法
自己喜欢的鱼排鱼丸等切片备用,可以切一瓣蒜提味
锅中放油,爆香蒜粒就可以把鱼丸放下去煎制金黄,调小火,依次放入辣椒面,孜然粉,孜然粒,盐,鸡精,糖翻炒均匀,即可出锅
小贴士
孜然粉很香,但还是喜欢再加些孜然粒嘿嘿