孜然烤豆腐-跟烧烤摊一个味儿！

3块钱豆腐做盘菜，香辣可口，还不用洗碗

用料  

孜然烤豆腐-跟烧烤摊一个味儿！的做法  

1. 将蒜切成蒜蓉，加上所有除白芝麻、小葱以外的调料拌匀

2. 调成酱汁。

3. 用锡纸按豆腐大小折成稍大的碗

4. 将两块豆腐放入其中。

5. 用小刀将豆腐划成小方块

6. 撒上提前调制好的酱汁。

7. 送入烤箱200度烤15-20分钟，出炉后撒上葱花和白芝麻即可食用。

8. 很多人都说，盒装的豆腐不好取出来，经常会碎掉，其实有小妙招。用剪刀剪去四个底角，使空气进入豆腐盒子里。再倒过来，打开封口，就可以完整地取出豆腐了，而且这样还能将盒子里面的水分沥出。