该菜谱收录于《假如我有一间咖啡馆》。 #乐购TESCO优鲜下厨房-水果#
用料
| 芒果干 | 35g |
| 白巧克力 | 255g |
| 抹茶粉 | 1小匙 |
| 蔓越莓干 | 20g |
| 开心果（不带壳） | 20g |
| 核桃仁（熟） | 25g |
水果干坚果巧克力的做法
开心果剥去外壳，然后用烧开的沸水浸泡几分钟
用毛巾或厨房纸搓去开心果外层的皮，然后用厨房纸拭干
核桃掰碎、开心果剪碎或切碎一点（不弄碎也行，目的是为了和其它的料看上去差不多大小==）
芒果干用剪或切成小丁，较大的蔓越莓干也可以适当剪小一点
白巧克力掰成小块，隔水加热融化
然后加入抹茶粉，碾压搅拌均匀
搅拌完成图
然后加入核桃开心果芒果干蔓越莓干。（各留一小撮最后撒表面）
搅拌均匀
6寸的派盘垫上油纸，倒入巧克力浆，抹平表面
表面撒上预留的干果
放冰箱冷藏至凝固，然后切块即可
小贴士
1.别看有这么多过程，为了配合过程图而已啦，其实很简单的！！就是把巧克力融化了，融进去内容，再凝固起来而已~！
2.巧克力、干果的量只是个参考。可以用自己喜欢的模具，用自己喜欢的配料，用自己喜欢的巧克力，都行！
3.其实白巧克力......有~点~甜~！吃的时候呢，可以再切得小块一点...再切得薄一点~！慢慢吃，放冰箱，短期内应该不会坏~
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