奇趣巧克力坚果饼干

参考份量：20块

简单的饼干配方，
装饰以黑白巧克力，立马变得有格调了。
一口咬下去，有饼干的酥，核桃仁的香，还有巧克力的甜。
做好装入甜点盒，系上丝带，
送给你喜欢的人吧。

用料  

奇趣巧克力坚果饼干的做法  

1. 黄油加糖粉打到略发后，少量多次加入蛋液搅打均匀

2. 低粉和可可粉混合过筛加入黄油蛋液中拌匀

3. 用手抓成面团，切勿过度揉搓；然后包上保鲜膜，入冰箱冷冻至硬

4. 面团冷冻期间，将核桃切碎

5. 取出冷冻好的面团，分成10g/个的小剂子

6. 搓圆，中间按下去，捏成方形

7. 除凹进去的部分外沾满核桃碎

8. 依次做好，排入烤盘

9. 放入预热至180度的烤箱，中上层，烘烤20分钟

10. 出炉晾凉

11. 黑巧克力隔热水化成液态，装入挤袋

12. 在饼干的凹处挤入黑巧克力

13. 白巧克力隔水化成液态，装入挤袋，剪个小口

14. 在饼干表面快速划上曲线就做好了。