和基友不在一个大学但是都热爱在寝室煮粥煮各种东西,一天她说电煮锅煮出来的不叫粥叫开水泡饭,而我发现我可以煮出浓稠的粥诶嘿嘿嘿…为她建个菜谱!
用料
大米 | 1把 |
糙米 | 1小把 |
玉米碴 | 1小把的一半 |
糯玉米粒 | 1小把的一半 |
莲子 | 十颗 |
红枣 | 十颗 |
苹果 | 几粒 |
红糖 | 可加可不加 |
如何在寝室用电煮锅煮出浓稠好吃的粥的做法
秘诀1:加了这种玉米碴会变得超浓稠!不过真的只能加一点点!太多了太浓无法煮下去ˊ_>ˋ
秘诀2:还有这种糯玉米!不过无法确定是玉米碴起了浓稠作用还是糯玉米粒
秘诀3:我觉得最重要的秘诀!第一遍煮到沸以后关掉开关,盖上盖子焖十分钟,再开开关煮到沸腾,再关掉焖十分钟,如此循环往复,差不多半小时就很浓稠了!
秘诀4:赶脚和上一步同样重要!煮之前把原料泡六个小时以上,这样煮的时候一会就能煮好啦!
小贴士
苹果粒和玫瑰花是我脑洞大开的产物,其实加了以后吃不出来什么味道啦~
加了红糖吃起来就是甜粥,或者可以加点盐,加点拌饭料就是咸粥啦~
憋问我为甚要煮的稠………因为顶饱啊哈哈哈哈【大胃的苦恼…】