【Office 小伙伴儿们的下午茶--香浓奶茶】

【Office 小伙伴儿们的下午茶--香浓奶茶】
   中午好友发微信，说年底了都快要忙疯啦。今天下午还有2个会，一个商量给客户改案子，80多页的PPT要订正，一个是年底总结和计划，这两个没哪个是省心的！好烦哦~恼火！！恼火！！！
   我跟她说：别烦了，烦也没用。试试把下午的会，放在公司的茶水间吧。大家一边喝茶一边开会，心情好了效率肯定也高，我顺手给她发了制作红茶的小方。
   要点：男同学只能喝Black Tea,而女生有优待，可以喝加了方糖和Milk的奶茶。
   不知道她下午的会开的怎样，我先弄个奶茶给自己，偷个小懒儿吧~
   自己做的奶茶用料好，不会加各种香精香料。或许以后再去超市，你就不会再惦记什么香飘飘、优乐美了。而是说：奶茶，我会做~
   
   方法：沏茶、加糖、加奶，一搅，齐活儿~
   搭配小食：奥利奥饼干、芝士蛋糕、苏打小饼干，都很赞哦~~

用料  

【Office 小伙伴儿们的下午茶--香浓奶茶】的做法  

1. 沸水2/3杯沏好红茶（汤色浓郁为佳）；

2. 取出茶包，先加入方糖2块，融化后再加入鲜奶；

3. 搅拌均匀趁热品尝。

小贴士

1、红茶因发酵方式不同，口感也有差异，最好选择没有苦涩味的，这样做奶茶口感才顺滑香甜。我用的是朋友送的滇红红茶，产自云南高原茶区，味道温和气味芳香；
2、如果在家里制作，可以放入料理机中中速搅拌。泡沫丰富细腻，而且入口更轻盈，有种在云端飘的感觉，比我那年在香港喝的丝袜奶茶更有口感；
3、喜欢浓郁的口味，就把茶沏的浓些，再增加糖和奶的量；
4、鲜奶用量少，早上在公司楼下吃鸡蛋灌饼时多留一点就够了，嘿嘿~
5、不要用咖啡伴侣等植脂末代替鲜奶，植脂末是化学合成品，属于反式脂肪，不利健康；