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拌千張

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.15W
拌千張的做法步骤图，拌千張怎么做好吃

用料  

豆腐皮 2張
大葱 2段
紅尖椒 1个
香菜 1根
醬油，味道，蠔油香油各適量

拌千張的做法  

  1. 把豆腐皮切成細絲，用开水氽燙後撈出晾涼，沥干水分備用

  2. 將葱白段，尖椒，香菜摘洗干淨，切絲備用。

  3. 將豆腐皮放入盆中，調入醬油，味精，蚝油抓拌均勻，再下入大蔥絲，尖椒絲和香菜段，再調入香油，拌均勻裝盘即可。

小贴士

豆腐皮簿如紙，筋似皮，色美味香，物美價廉，冷熱，葷，素等各種做法，都非常的受歡迎，是補充蛋白質的來源之一～

Tags：拌千張 千張 好吃
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