我这个人懒,
太麻烦的也不喜欢,
所以很多都是快手版,
意思就是:
材料简单,容易上手,味道不错!
用料
鸡蛋 | 1个 |
手抓饼 | 1块 |
牛奶or酸奶 | 1袋 |
黄油 | 5克 |
糖 | 10克 |
超级简单新鲜出炉蛋挞下午茶的做法
准备好蛋挞模具
鸡蛋,酸奶,小碗
开工啦~
蛋挞液:
一颗鸡蛋+白糖+奶,奶和鸡蛋比例1:1
(我还加了一点黄油,会更香哦,这次用了酸奶不怕蛋腥的人喜欢。)
蛋挞皮:
原味手抓饼即可!是不是超级简单~
自己量好分量划分隔开,安入模具内
(忽略我弄的这么难看哈哈哈哈)
一颗鸡蛋分量刚好做5个蛋挞。
把蛋液倒入模具即可。
烤箱记得预热十分钟。
(参考我的200°十分钟)
正式开烤十分钟即可。
(参考我的十分钟,200°)
btw这次我用了空气炸锅来烤
噔噔瞪~
十分钟后就是这样啦
放冷了就好看了
跟外面的一样香呢~
超级香,超级滑溜~~
(想蛋挞皮更脆,做蛋挞皮时可以揉一揉做更薄)