![软糯Q弹的福建大米发糕｜方太蒸箱食谱的做法步骤图]( "软糯Q弹的福建大米发糕｜方太蒸箱食谱的做法步骤图")
Q弹的，淡淡酒香，再加入葡萄干，在唇齿之间回味无穷，很纯粹很天然的美味，也非常适合做辅食。香嫩可口，超级简单，厨艺小白都能上手哦。
用料
| 主料 | |
| 粘米粉 | 200克 |
| 辅料 | |
| 糖 | 50克 |
| 酵母 | 4克 |
| 熟黑芝麻 | 5克 |
| 水 | 450毫升 |
软糯Q弹的福建大米发糕｜方太蒸箱食谱的做法
食材准备
![软糯Q弹的福建大米发糕｜方太蒸箱食谱的做法步骤图 第2张]( "软糯Q弹的福建大米发糕｜方太蒸箱食谱的做法步骤图 第2张")
方太燃气灶开小火3档，加入糖和水，融化，关火，晾凉。
小贴士：可以加入桂花，增加风味，糖根据个人口味增减
![软糯Q弹的福建大米发糕｜方太蒸箱食谱的做法步骤图 第3张]( "软糯Q弹的福建大米发糕｜方太蒸箱食谱的做法步骤图 第3张")
锅中继续加入粘米粉、酵母和水
![软糯Q弹的福建大米发糕｜方太蒸箱食谱的做法步骤图 第4张]( "软糯Q弹的福建大米发糕｜方太蒸箱食谱的做法步骤图 第4张")
面糊倒入模具当中，发酵40-60分钟
![软糯Q弹的福建大米发糕｜方太蒸箱食谱的做法步骤图 第5张]( "软糯Q弹的福建大米发糕｜方太蒸箱食谱的做法步骤图 第5张")
方太F1蒸箱普通蒸模式，100度20分钟放入发糕
![软糯Q弹的福建大米发糕｜方太蒸箱食谱的做法步骤图 第6张]( "软糯Q弹的福建大米发糕｜方太蒸箱食谱的做法步骤图 第6张")
蒸制结束，取出发糕切块，撒上黑芝麻，烹饪结束，即可食用
![软糯Q弹的福建大米发糕｜方太蒸箱食谱的做法步骤图 第7张]( "软糯Q弹的福建大米发糕｜方太蒸箱食谱的做法步骤图 第7张")
尽情品尝吧
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