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快手早餐-紫薯鸡蛋卷

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:3.17W
快手早餐-紫薯鸡蛋卷的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
紫薯 2个
牛奶 适量
糖 少许（也可不放）
面粉 适量

快手早餐-紫薯鸡蛋卷的做法  

  1. 紫薯去皮蒸熟，加少许糖少许牛奶压成泥，备用。

    快手早餐-紫薯鸡蛋卷的做法步骤图 第2张

  2. 1.鸡蛋加少许牛奶打匀，拌入面粉成可流动的面糊。
    2.锅里刷油，倒入一大勺面糊煎成鸡蛋饼。（注意不要用大火，容易焦）

    快手早餐-紫薯鸡蛋卷的做法步骤图 第3张

  3. 在蛋饼上抹上紫薯泥，卷成起来。

    快手早餐-紫薯鸡蛋卷的做法步骤图 第4张

  4. 切块。可以切一下就擦一下到，这样边缘就不会沾到紫薯泥了。

    快手早餐-紫薯鸡蛋卷的做法步骤图 第5张

小贴士

1.火要小点，不然容易焦，卖相没有那么好

Tags：早餐 紫薯 鸡蛋 快手
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