奶香紫薯鸡蛋卷!加了牛奶的紫薯泥特别软糯~咸口的蛋皮和微甜的紫薯泥不能更搭了而且也不费时间的,早起10分钟就能拥有这么一份好看有好吃的早餐!不要纠结10分钟蒸紫薯都不够,紫薯前一晚蒸熟我觉得也可
用料
健康早餐~奶香紫薯鸡蛋卷,简单快手!的做法
•紫薯去皮切块蒸熟捣成泥•加适量牛奶拌匀•碗中打两颗鸡蛋,放少许盐搅匀
•热锅刷油倒入蛋液至凝固翻面煎熟•均匀抹上紫薯泥卷起来切块
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