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美善品 葱油芝麻花卷(无糖)

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:1.88W
美善品 葱油芝麻花卷(无糖)的做法步骤图

用料  

中筋面粉 200克
酵母 2克
牛奶 125克
黑芝麻 适量
适量
适量

美善品 葱油芝麻花卷(无糖)的做法  

  1. 称重 面粉 酵母和牛奶

    美善品 葱油芝麻花卷(无糖)的做法步骤图 第2张
  2. 30秒 速度慢慢从3-6混合一下面粉

    美善品 葱油芝麻花卷(无糖)的做法步骤图 第3张
  3. 2分钟揉面

    美善品 葱油芝麻花卷(无糖)的做法步骤图 第4张
  4. 揉好的面团倒出来 用手稍微揉几下盖上保鲜膜静置10分钟后擀成长方形 宽15厘米左右           然后切条 每根7毫米左右 不要太细                        抹油 撒盐 撒葱花和芝麻

    美善品 葱油芝麻花卷(无糖)的做法步骤图 第5张
  5. 我一共切了30条 所以我每5根作为一组 你们也可以根据自己的情况调整                                  筷子从中间挑起5跟面条 左手捏住面条底部 筷子稍微撑一下 把面条撑长一点 不要太用力 会断… 然后筷子竖着转2圈 再横着转一圈去粘住左手捏着的部分 抽出筷子就造型好了

  6. 室温发酵

    美善品 葱油芝麻花卷(无糖)的做法步骤图 第6张
  7. 发酵差不多的时候开始烧水。时间不用设,V/速度1 汽上来以后 放上发酵好的花卷10分钟/V/速度1开始蒸

    美善品 葱油芝麻花卷(无糖)的做法步骤图 第7张
  8. 音乐响起 出锅~

    美善品 葱油芝麻花卷(无糖)的做法步骤图 第8张
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