大年初十七,周日。
听说女人要经常吃点酒酿对身体好,
好在哪没有细究。
也为了消除零菜谱的空白,
决定好好的、认真的、隆重的写个菜谱。
各位初下厨房的应该能看懂,
因为我给女儿看了,
她表示上个最后煮好的图片大家都能看憧。
用料
酒酿 | 3勺,酒量好的随意加 |
年糕 | 1条 |
鸡蛋 | 1个 |
枸杞子 | 10粒 |
酒酿年糕冲蛋花的做法
准备好食材,把年糕切片。
噢,漏了枸杞子了,补拍的。
锅内放水煮开。
加入年糕
加入酒酿煮一分钟
基本上我看年糕软了倒入打散的蛋液。
起锅前洒下枸杞子。
要吃甜的可加冰糖,我不敢吃,所以没加。