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开始降温了，来碗西红柿噶瘩汤暖暖胃吧

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:2.09W
开始降温了，来碗西红柿噶瘩汤暖暖胃吧的做法步骤图

最近天气越来越冷，现在这种气温喝一碗噶瘩汤最合适不过了~既暖胃又暖心，一起来学习吧！

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 2个
面粉 3大勺
盐
白胡椒
香菜

开始降温了，来碗西红柿噶瘩汤暖暖胃吧的做法  

  1. 西红柿顶端切十字花刀，放入碗中，倒入开水，泡3~5分钟，将外皮轻轻剥掉.

    开始降温了，来碗西红柿噶瘩汤暖暖胃吧的做法步骤图 第2张

  2. 将剥好的西红柿切成小丁

    开始降温了，来碗西红柿噶瘩汤暖暖胃吧的做法步骤图 第3张

  3. 碗中打入两个鸡蛋搅拌均匀，放在一旁备用.

    开始降温了，来碗西红柿噶瘩汤暖暖胃吧的做法步骤图 第4张

  4. 大碗中放入3大勺面粉，一边倒入温水一边用筷子搅拌面粉，最后将面粉搅拌成面糊（用筷子能夹起来轻轻的往下流）

    开始降温了，来碗西红柿噶瘩汤暖暖胃吧的做法步骤图 第5张

  5. 锅中倒入少许油，将切好的西红柿丁倒入锅中，翻炒出汤汁，加入热水

    开始降温了，来碗西红柿噶瘩汤暖暖胃吧的做法步骤图 第6张

  6. 将汤汁煮沸

    开始降温了，来碗西红柿噶瘩汤暖暖胃吧的做法步骤图 第7张

  7. 将面糊倒在漏勺上，用平板硅胶铲像炒菜一样在漏勺上滑动至出面糊

    开始降温了，来碗西红柿噶瘩汤暖暖胃吧的做法步骤图 第8张

  8. 最后快速倒入鸡蛋液，搅拌均匀，加入适量的盐和白胡椒，再次搅拌均匀

    开始降温了，来碗西红柿噶瘩汤暖暖胃吧的做法步骤图 第9张

  9. 煮沸即可，在出锅前加入一点香菜沫，一碗暖胃的噶瘩汤就做好啦！

    开始降温了，来碗西红柿噶瘩汤暖暖胃吧的做法步骤图 第10张
Tags：开始降温了 西红柿 噶瘩
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