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渗透蜜糖汁 软糯美味 番薯干 红薯干（没有太阳，阴天不用烤箱版本）

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:8.33K
渗透蜜糖汁 软糯美味 番薯干 红薯干（没有太阳，阴天不用烤箱版本）的做法步骤图

想吃纯天然番薯干，但没有猛烈阳光生晒，也不用烤箱费钱费电？一起来看看怎样用电吹风吹出美味番薯干吧？简单易学，软糯可口

用料  

红薯 不限
风筒 风力大，质量好的品牌。我用飞利浦

渗透蜜糖汁 软糯美味 番薯干 红薯干（没有太阳，阴天不用烤箱版本）的做法  

  1. 番薯在家里放半个月或以上，这样可以让糖分更聚焦，原料品质会更高

    渗透蜜糖汁 软糯美味 番薯干 红薯干（没有太阳，阴天不用烤箱版本）的做法步骤图 第2张

  2. 削皮，洗干净

    渗透蜜糖汁 软糯美味 番薯干 红薯干（没有太阳，阴天不用烤箱版本）的做法步骤图 第3张

  3. 均匀切块，记得不要太细，不然口感不好。铺在盘子里

    渗透蜜糖汁 软糯美味 番薯干 红薯干（没有太阳，阴天不用烤箱版本）的做法步骤图 第4张

  4. 大火蒸三十分钟左右，目的是要把红薯蒸熟，这是一蒸

    渗透蜜糖汁 软糯美味 番薯干 红薯干（没有太阳，阴天不用烤箱版本）的做法步骤图 第5张

  5. 把一蒸好的红薯摊开，稍微晾2个小时左右，用风筒朝向红薯吹，几个轮回后，把外表吹干。然后再晾半天到一天。
    (最近没阳光，如果阳光生晒的话，晒一天；用烤箱去烘干也行，但费电费时更费钱，烤箱每次烤3小时以上，上下100-150℃左右)

    渗透蜜糖汁 软糯美味 番薯干 红薯干（没有太阳，阴天不用烤箱版本）的做法步骤图 第6张

  6. 一蒸红薯晾干半天到一天后，就要来二蒸。
    第二次蒸时间可以减少，大火蒸10-15分钟左右。

    渗透蜜糖汁 软糯美味 番薯干 红薯干（没有太阳，阴天不用烤箱版本）的做法步骤图 第7张

  7. 继续晾开一会，风筒吹干红薯外面水分，晾半天到一天左右

    渗透蜜糖汁 软糯美味 番薯干 红薯干（没有太阳，阴天不用烤箱版本）的做法步骤图 第8张

  8. 第三蒸来了，同样和二蒸一样，10-15分钟

    渗透蜜糖汁 软糯美味 番薯干 红薯干（没有太阳，阴天不用烤箱版本）的做法步骤图 第9张

  9. 晾一会，风筒吹干，可以根据自己喜欢的口感看吹干硬一点，还是干身就可以。
    我这次给牙齿不给力的老人吃，因此吹干红薯外表，就非常软糯，很适合老人吃。
    如果要嚼劲好，吹的时间可以更长，或者猛烈阳光生晒长一点时间，或者烤箱上下100-150℃烤三个小时以上。

    渗透蜜糖汁 软糯美味 番薯干 红薯干（没有太阳，阴天不用烤箱版本）的做法步骤图 第10张

  10. 看，渗透着蜜糖的红薯干做好了

    渗透蜜糖汁 软糯美味 番薯干 红薯干（没有太阳，阴天不用烤箱版本）的做法步骤图 第11张
Tags：阴天 蜜糖 红薯 烤箱 阴天不用烤箱版本 番薯
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