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小美山楂糕／果丹皮

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:1.44W
小美山楂糕／果丹皮的做法步骤图

用料  

山楂 700克
冰糖 300克

小美山楂糕／果丹皮的做法  

  1. 先5分钟／50度／速度4分两次洗净。

    小美山楂糕／果丹皮的做法步骤图 第2张

  2. 再横切手工去核。

    小美山楂糕／果丹皮的做法步骤图 第3张

  3. 把山楂和老冰糖一起放进主锅。

    小美山楂糕／果丹皮的做法步骤图 第4张

  4. 设置22分钟／v键／速度1进行熬煮，不需要盖杯盖。

    小美山楂糕／果丹皮的做法步骤图 第5张

  5. 再设置2分钟／速度10进行打碎，铺烤盘上晾凉。后期晾干后切条卷起就是果丹皮。

    小美山楂糕／果丹皮的做法步骤图 第6张

  6. 也可以装进模具里，凉后切块就是山楂糕。

    小美山楂糕／果丹皮的做法步骤图 第7张

  7. 锅内还有残留的山楂果泥，加开水15秒／速度10打一下还能得到一杯山楂果饮。

    小美山楂糕／果丹皮的做法步骤图 第8张
Tags：山楂糕 小美 果丹皮
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