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山楂糕（果丹皮，棒棒糖）

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:1.67W
山楂糕（果丹皮，棒棒糖）的做法步骤图

因为孩子不爱吃饭，想着买点新鲜山楂做点啥给他助助消化，开开胃～

用料  

山楂 500克
红枣 15颗
苹果 1个
冰糖 200克
清水 适量

山楂糕（果丹皮，棒棒糖）的做法  

  1. 食材准备
    将山楂洗干净去核，苹果切小块，红枣去小块备用

    山楂糕（果丹皮，棒棒糖）的做法步骤图 第2张

  2. 首先将苹果和红枣冰糖加适量清水放锅里煮～过一会放入山楂一起煮至微软

    山楂糕（果丹皮，棒棒糖）的做法步骤图 第3张

  3. 煮好后放入辅食机里搅拌成泥，这个越细腻越好

    山楂糕（果丹皮，棒棒糖）的做法步骤图 第4张

  4. 凉拌好的山楂泥(我用的辅食机搅拌，有少许红枣皮没打碎所以就成这样子）不太影响口感的

    山楂糕（果丹皮，棒棒糖）的做法步骤图 第5张

  5. 搅拌好的山楂泥放入不粘锅小火不断搅拌至水份基本挥发

    山楂糕（果丹皮，棒棒糖）的做法步骤图 第6张

  6. 这个样子就差不多好了，可以准备整形

    山楂糕（果丹皮，棒棒糖）的做法步骤图 第7张

  7. 烤盘里铺好油纸将泥放入油纸上用刮刀刮平整，我的厚度是差不多0.5cm方便干燥

    山楂糕（果丹皮，棒棒糖）的做法步骤图 第8张

  8. 也可以整成薄薄的果丹皮

    山楂糕（果丹皮，棒棒糖）的做法步骤图 第9张

  9. 还有可爱的棒棒糖

    山楂糕（果丹皮，棒棒糖）的做法步骤图 第10张

  10. 半成品山楂棒棒糖和果丹皮

    山楂糕（果丹皮，棒棒糖）的做法步骤图 第11张

  11. 山楂条

    山楂糕（果丹皮，棒棒糖）的做法步骤图 第12张

  12. 烘干的方法有很多，可以用烤箱低温热风功能慢慢烘干，也可以太阳晒干（记得翻面），还可以用暖气吹干～看自己怎么方便吧

    山楂糕（果丹皮，棒棒糖）的做法步骤图 第13张

小贴士

水的话具体情况具体分析，如果用的比较好的搅拌机很容易搅碎，水是越少越好

Tags：山楂糕果丹皮 棒棒糖 棒棒糖 果丹皮 山楂糕
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