拉丝界的强强联手：芝士粑粑（又名芝士糍粑、芝士年糕哈哈哈）

食物实验1，成功。
注：粑粑是我们这边的地方美食，古法是用棒槌捶烂糯米，称为打粑粑（如今当然有了机器），然后再捏成扁平的圆饼状。

用料  

拉丝界的强强联手：芝士粑粑（又名芝士糍粑、芝士年糕哈哈哈）的做法  

1. 我做的粑粑，不过放久了裂开了，有了点霉菌。不建议吃发霉的粑粑，反正我那天肚子疼了。

2. 
   粑粑上覆盖一片芝士，切蟹棒成薄片均匀放到芝士上，一层芝士一层沙拉酱，以此类推。
   忘记拍图了，上图为成品。

3. 放进微波炉，一分钟。
   图为成品。

小贴士

粑粑如未完全柔软，把未柔软部分放入微波炉即可，我是热了20s。