美味多汁的牛筋大肉包
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早餐食谱 /
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每一个爱吃的人总会想着把食物变得更好吃哈哈😄。
用料
牛筋碎 | 一碗 |
五花肉 | 一条 |
葱姜末 | 半碗 |
耗油 | 五勺 |
生抽 | 五勺 |
油 | 五勺 |
大料面 | 三勺 |
鸡精,南德,盐 | 适量 |
发好的面 | 一份 |
美味多汁的牛筋大肉包的做法
肉馅,葱姜末剁好。
牛蹄筋我买的是别家卤好的,切半碗备用。
加上述材料调好肉馅。
发面分好剂子压扁备用。
取一份剂子包包子,二次发酵二十分钟再蒸。
刷一层油,放好包子等待发酵。
开锅后十五分钟关火🔥,等一二分钟即可开锅。
又一锅
满满的肉馅和牛筋。