周五准备了帕尼尼面包胚，是比较松软那种，不是意式正宗的。夹上丰富的食物，享受周末的阳光～
可以换成任何你喜欢的面包！吐司洛代夫硬欧汉堡胚什么的（不过就不需要热压啦）以下为一人份
我抹的是自制的低卡沙拉酱 酱荒的小可爱们可以参考下 传送门：
用料
| 帕尼尼面包胚（或其他面包） | 一个 |
| 任意酱料 | 适量 |
| 芝士片 | 一片 |
| 黄瓜 | 小半根 |
| 牛肉（鸡肉）饼或者肉排 | 一块 |
| 美式炒蛋： | |
| 鸡蛋 | 1～2个 |
| 食用油（黄油或液体油） | 8克 |
| 牛奶 | 10克 |
| 盐 | 1克 |
| 黑胡椒碎 | 一小撮 |
| 以及你爱吃的各种食材 | 适量 |
周末的惬意早餐：帕尼尼的做法
帕尼尼面包胚横向剖开用三明治机热压一下（我用的电饼铛哈哈哈），没有的话可以直接在平底锅中加热，只是没有纹路而已，不影响（也可以全部夹好以后再压）
煎熟你喜欢的肉饼～我趁机消耗一下家里的牛排（牛排的话要提前用盐和黑胡椒腌制）
肉饼煎好后把芝士片放上去，用余温使芝士片融化
来做嫩嫩的美式炒蛋（不正宗，资深玩家不要介意～）碗中打入鸡蛋，加入牛奶和盐，充分搅匀。无需打发，但是越匀越好哦
平底锅中加适量油（黄油比较香），我用了植物油（都说了不正宗了🙈），油微热后倒入蛋液，开最小火
等锅底一层蛋液凝固后，用铲子将四周未凝固的蛋液向中间推，一直重复直到大部分蛋液凝固（但不是全部），立刻盛出鸡蛋
嫩嫩的口感超好～
热压好的面包胚内侧涂上喜欢的酱料，我涂了低脂沙拉酱～在另一个菜谱吼吼
依次在面包胚上放好用削皮刀削出的黄瓜片、肉饼＋芝士片、美式炒蛋，在炒蛋上撒黑胡椒碎，开吃！
最喜欢配豆浆吃～活力满满的一天 ⊙ω⊙啊～吃一大口
小贴士
一个比较随心的方子 不是正宗帕尼尼 但是好好吃啊
快快传图让我看看大噶的早餐呐
图片中的美式炒蛋是四人份～
烹饪屋
