里脊肉虾仁香菇小馄饨

用心做美食的二胎麻麻

用料  

里脊肉虾仁香菇小馄饨的做法  

1. 里脊肉虾仁切丁，香菇汆水后切丁，切葱花及很小一块姜

2. 用料理机打成细腻的泥

3. 搅拌好的肉泥加少许宝宝食用油、适量水顺时针搅拌均匀，这部很重要，加水并搅拌是为了肉吃起来滑嫩。

4. 把小馄饨皮一切四分

5. 用筷子夹肉平摊在馄饨皮上。

6. 随意捏起来就可呀

7. 水开后下锅煮5分钟左右就可以了

8. 因为是小宝宝吃，煮好的馄饨我在用调羹分成小块喂。宝宝快十个月了，但只有两个牙齿哈哈

小贴士

肉泥一定要加水顺时针搅拌均匀，这样的陷滑嫩不干