今天做个简单快速又营养的早餐。
用料
水煮荷包蛋的做法
准备食材。
碗里放入少量的水,再放入鸡蛋。
起锅烧水,水开放入少量的盐(盐可以促进蛋清凝固)
再转小火,把鸡蛋轻轻的放入。
不要动鸡蛋,盖盖,还是小火煮一分钟左右,再焖五分钟。
五分钟后。
再放入煮好的米酒里就好了。
全程大约用了6~7分钟,蛋黄是溏心的,如果想要再熟一点就多焖一会儿。