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虾油鸡蛋羹
栏目:
早餐食谱
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用料
鸡蛋
2个
温水
150克
盐
2.5克
猪油
2克
虾油
鸡蛋羹
的做法
两颗鸡蛋打散
蛋液过筛
加温水,盐混合均匀(鸡蛋和水1:1.5)去除气泡,加入猪油
保鲜膜包裹,戳小洞,放入开水锅内
蒸
至定型
适量虾油或者香油都可以,撒入葱花即可
Tags:
好吃
虾油鸡蛋羹
虾油
鸡蛋羹
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