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虾米蛋羹

栏目: 电饭煲食谱 / 发布于: / 人气:3.15W
虾米蛋羹的做法步骤图,虾米蛋羹怎么做好吃

用料  

虾米
鸡蛋 2个
生抽
香油
白开水

虾米蛋羹的做法  

  1. 鸡蛋打碎,加入白开水  鸡蛋与水1:1的比例然后划开,加入一点点盐调味 再搅拌

    切记:不能先放入油搅拌,不然煮出来的鸡蛋有孔,很难看

    虾米蛋羹的做法步骤图,虾米蛋羹怎么做好吃 第2张
  2. 把装有鸡蛋的碗放进电锅,电饭锅里面放水至碗的1/3处  碗要用保鲜膜封口,封好在保鲜膜上戳两个洞(保鲜膜封口是为了让水气不滴到鸡蛋里不然会有小洞洞)

  3. 等待出锅~在鸡蛋的表面放入生抽 香油和虾米