特别喜欢熟食，尤其是大鸡腿😍，最近不方便购买，学习到这种做法，非常软烂，香气扑鼻😘，关键是做法简单，值得一试。
用料
| 盐 | 2勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 蚝油 | 2大勺 |
| 生抽 | 2大勺 |
| 老抽 | 适量 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 洋葱 | 半个 |
| 葱姜 | 适量 |
软烂香鸡腿的做法
准备鸡腿泡出血水，洗净，用牙签扎满洞洞备用
将盐，生抽，老抽，蚝油，糖，孜然粉及葱姜片放入盆中，给鸡腿按摩，使调料均匀涂抹到鸡腿，盖保鲜膜腌制半个小时到2小时
洋葱切片平铺到电饭锅底部放入腌好的鸡腿，剩余的腌料汁倒入锅中
煮饭模式大约需要40分钟
哇，好香！！！可以看出肌肉特别的软烂
用筷子就可以直接脱骨
小贴士
1.腌制时间尽量长一些，入味更好
2.不同的电饭锅有不同的模式，根据自己情况调节时长
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