今早去超市
看见白条鸡打折我就买了一只
用我奶家的老式电饭锅焖了个鸡
味道颜色都还可以
就是比较适合年轻人吃的那种劲道的口感
我奶奶爷爷牙齿不好
所以我还要用高压锅给他们压一下再吃
这鸡做法简单 操作方便 还好吃 哈哈
用料
| 鸡 | 1只 |
| 葱 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
| 老抽 | 1勺（因人而异看自己口味） |
| 生抽 | 1勺（因人而异看自己口味） |
| 料酒 | 2勺（因人而异看自己口味） |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺（因人而异看自己口味） |
| 蒸鱼豉油 | 1勺（因人而异看自己口味） |
| 糖 | 1勺（因人而异看自己口味） |
| 味极鲜 | 1勺（因人而异看自己口味） |
超级简单又好吃的电饭锅焖鸡的做法
我买的是冰冻鸡也不知道公母 不过我猜她是母的 买回来清洗干净 用盐抹在她身上 给她做个马杀鸡 然后把料汁调好也给她抹上去 再做个马杀鸡 之后腌她个半小时
取一个如果做失败糊锅底了你也不会心疼的电饭锅 所以我奶给我用了她的老式跳闸电饭锅 就是那种只能煮饭的电饭锅 把锅底抹上一层油 条件好的同学就倒上一层油 然后把葱蒜放上去垫底
把腌好的鸡轻轻的放在葱蒜上面 首先你得确定你的鸡可以放进去啊 放不进去你就最好把她剁开在放吧
然后就按煮饭键就可以等着了 等电饭锅煮好了鸡就好了 但是因为我用的是那种老式跳闸电饭锅 所以煮好之后 我打开盖子把鸡翻了个面 再按了一次煮饭 图片上是我刚打开的样子 我戳了戳鸡皮 冒水呢 咦 然后我就用剪刀把鸡皮戳了几个洞 翻了一个面 盖上了锅盖 再按一下煮饭键 等着第二次煮好 第二次就很快就好了
然后就出锅啦 颜色还可以哦
因为给奶奶爷爷做吃的要软入口即化的那种口感才行 所以我还要用高压锅压一下 我觉得你们用现在的那种多功能电饭锅应该比我这种只能煮饭的好 你们应该做出来比我软嫩的哦 我这个锅不行
这是我用高压锅压了一下之后的鸡 爷爷奶奶吃的很开心 哈哈哈哈哈
给爷爷奶奶吃鸡腿
我吃鸡爪哈哈
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