简单又下饭超香焖锅

大锅焖一切。以为做起来很复杂，其实太方便了。七七八八丢进锅里一通焖，倒入酱料一通焖，打开香到爆炸～

用料  

简单又下饭超香焖锅的做法  

1. 肉类切好，改刀，鸡翅根用姜片料酒腌制。鸡心用料酒孜然粉腌制。羊肉放了孜然粉。

2. 准备配菜。食材切块。

3. 切好以后放进一个大盆，放辣椒粉，两勺食用油，两小勺盐，搅拌均匀。
   

4. 锅中放油，把菜放进去翻炒一下，然后火调到最小，把肉类食物摆好。
   倒入半碗水，中小火盖盖子焖15分钟。
   （水不要太多，后续蔬菜和肉还会出水）
   
   等待的时候配酱料。（耗油，酱油，黄豆酱，番茄酱，糖，淀粉）

5. 时间到！铺酱料！把酱料涂匀，盖盖子再15分钟，就OK啦

6. 两个人吃了一整锅，太撑了，应该备点健胃消食片的🤭

小贴士

一开始的15分钟一定要中小火，如果火大的话，水少小心糊锅。