用料
| 麻鸭 | 1只 |
| 海带 | 300克 |
| 生姜 | 3片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 葱 | 一根 |
| 花椒 | 20粒 |
| 八角 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 一小勺 |
| 胡椒粉 | 少许 |
海带炖麻鸭的做法
第一，准备材料，准备佐料的同时鸭子凉水下锅焯水，开锅捞出洗净，我的正在焯水。生姜正在买来的路上，小伙伴们不要忘了放哦！！
第二，把焯好水的鸭子放入电饭锅内，重新加水没过鸭子，把准备好的佐料和料酒全部都放进去，然后盖上锅按煮饭键炖一个半小时！！
第三，炖了一个半小时左右的时候不要忘记吧海带放进去，然后继续煮半个小时左右。
第四，炖了一个小时的汤差不多快好了。根据自己口味＋盐＋胡椒粉调味，调好味道差不多再炖十分钟左右就可以出锅了
小贴士
一滴油也不用放哦，我没有放油，都是鸭子出的油，如果用比较肥的老鸭可以切块吧油去掉一部分
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