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电饭煲版鱼头豆腐汤

栏目: 电饭煲食谱 / 发布于: / 人气:1.6W
电饭煲版鱼头豆腐汤的做法步骤图

鱼头豆腐汤因为营养丰富、味道鲜美、制作简单、成为了人们餐桌上鲜美的家常菜，鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的，而且做出来的汤味道鲜美，香而不腻。
不仅暖身健脑和养胃，还能给身体补充蛋白质，赶紧做来试试看吧~

用料  

鱼头 350克
豆腐 400克
胡椒粉 5克
花椒 5克
八角 2克
油 10克
葱 6克
蒜头 8克

电饭煲版鱼头豆腐汤的做法  

  1. 材料准备好，葱、姜、蒜切好，鱼头砍成块。

    电饭煲版鱼头豆腐汤的做法步骤图 第2张

  2. 豆腐洗净，切成小块。

    电饭煲版鱼头豆腐汤的做法步骤图 第3张

  3. 在确保煲中无水的状态下，倒入油，八角，花椒炒香，5分钟左右，将花椒捞出，锅内留油。

    电饭煲版鱼头豆腐汤的做法步骤图 第4张

  4. 放入鱼头和少量的盐、倒下油、放入姜蒜、把鱼头煎一煎，5分钟左右。

    电饭煲版鱼头豆腐汤的做法步骤图 第5张

  5. 然后加入水，盖上盖子。

    电饭煲版鱼头豆腐汤的做法步骤图 第6张

  6. 待水沸腾以后放入豆腐、料酒、醋，煮到快好的时候，再放入胡椒粉、葱，根据自己的喜好加盐调味。

    电饭煲版鱼头豆腐汤的做法步骤图 第7张

  7. 盛起，摆盘，美味鲜甜的鱼头豆腐汤完成(*^▽^*)

    电饭煲版鱼头豆腐汤的做法步骤图 第8张

小贴士

做法是不是超简单啊？懒人小白也能煮出鲜美的鱼头汤~非煮不可智能双胆电饭煲，不仅可以做饭，还可以用来煮汤做菜烘焙等等，一个电饭锅搞定一顿饭~୧(๑•̀◡•́๑)૭

Tags：鱼头 豆腐汤 电饭煲
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